Dónde comer el mejor bacalao en Asturias

Donde se corta el bacalao en Asturias… El bacalao, es un pescado blanco y de agua salada que vive en los mares fríos y templados del norte. De carne blanca, textura firme que puede cocinarse asado, cocido, a la parrilla, desmigado, con nata, en ensalada, es el principal protagonista de la gastronomía portuguesa. Se localiza principalmente en…

Los 10 restaurantes que nunca fallan en Madrid

La selección no es fácil, pero elegí los 10 restaurantes que nunca fallan en Madrid por su bodega, cocina, servicio, calidad precio. Para los más arriesgados, los puristas, para los amantes de la comida japonesa, Elige el que más va contigo.  1-Kabuki Dónde? Velázquez, 6, 915 77 78 77 Precio medio:Kabuki Cortes  90 euros, en Kirei Barajas…

El taller de la hamburguesa

c/ Estafeta, 2 La Moraleja, Madrid  91 119 12 72 Cerraron sus puertas Se imponen las hamburguesas La plaza de La Moraleja sigue incrementando su oferta gastronómica, el bocadillo americano  sigue marcando estilos. Más de quince variedades cocinadas con estilo único a la parrilla con carbón de encina. El local es amplio con mesas de madera y manteles de papel…

De tapas por Sevilla

Y ya lo decía Alfonso X, hay que empapar el alcohol con alimento sólido y desdeentonces las tapas forman parte de una tradición muy arraigada en nuestro paísy que cada día se extiende más en el mundo entero como insignia española. Según cuentan, “El Rey Alfonso X y su séquito pararon en una taberna para…

Un paseo por la feria de Sevilla

  Cierto es que Sevilla tiene un color y un encanto especial; desde los coloridos trajes de volantes, los coches de caballos, hasta las guitarras y cánticos rociados de rebujitos crean en esta ciudad momentos mágicos e inolvidables! manzanilla Todo empezó porque mi prima Natalia oriunda de la tierra andaluza se destinaba a la feria y decidí emprender…