De pinchos por San Sebastián

Ir de pintxos o de poteo, es toda una tradición en San Sebastián, ciudad que enamora. Son múltiples los bares que ofrecen al visitante, por toda la ciudad, barras colmadas de tentaciones en forma de pequeños bocaditos que van desde los más tradicionales, como son las croquetas, jamón o las emblemáticas gildas (aceituna, anchoa, guindilla, nombre…

El Mercado de San Miguel cumple 100 años

Verduras con ritmo El pasado 13 de mayo, el Mercado de San Miguel celebró sus 100 años! Uno de los mercados más emblemáticos del país considerado Bien de Interés Cultural BIC y lo festejó a todo ritmo con la colaboración de la orquesta vegetal de Viena. “Instrumentos siempre frescos” comenta Sandra Walkenhofer, encargada del grupo quien nos explica al…

House of Bols, Amsterdam

Vive el sabor de la ginebra ¿Quieres conocer la destilería más antigua del mundo? House of Bols comenzó siendo una destilería de las más famosas de Ámsterdam. Su dueño, Lucas Bols, fue el encargado de convertir el negocio en un comercio magnífico, en el año 1575. Bols se convierte en el primer embotellador de esta bebida bajo la denominación de aqua juniperi. En principio…

El taller de la hamburguesa

c/ Estafeta, 2 La Moraleja, Madrid  91 119 12 72 Cerraron sus puertas Se imponen las hamburguesas La plaza de La Moraleja sigue incrementando su oferta gastronómica, el bocadillo americano  sigue marcando estilos. Más de quince variedades cocinadas con estilo único a la parrilla con carbón de encina. El local es amplio con mesas de madera y manteles de papel…

De tapas por Sevilla

Y ya lo decía Alfonso X, hay que empapar el alcohol con alimento sólido y desdeentonces las tapas forman parte de una tradición muy arraigada en nuestro paísy que cada día se extiende más en el mundo entero como insignia española. Según cuentan, “El Rey Alfonso X y su séquito pararon en una taberna para…

Un paseo por la feria de Sevilla

  Cierto es que Sevilla tiene un color y un encanto especial; desde los coloridos trajes de volantes, los coches de caballos, hasta las guitarras y cánticos rociados de rebujitos crean en esta ciudad momentos mágicos e inolvidables! manzanilla Todo empezó porque mi prima Natalia oriunda de la tierra andaluza se destinaba a la feria y decidí emprender…