El ajo negro de Las Pedroñeras
¿Has probado el ajo negro? El ajo negro es un tipo de ajo sometido a un proceso de fermentación. Es muy popular en Asia, sobre todo en Japón, aunque todavía relativamente desconocido en Europa. Este producto goza de muchas propiedades, ya que es un gran antioxidante, refuerza el sistema inmunológico y da calor a…